Astérale, producteur d'efficacité. Huiles essentielles de haute qualité artisanale.
Actualités Nouvelle production d’huile essentielle d’Ylang-Ylang complète Astérale, plus fine, plus équilibrée, plus efficace !janvier 2025 Nous présentons ici les résultats de notre nouvelle production d’huile essentielle d’Ylang-Ylang complète, dont les propriétés fines, généreuses, équilibrées et enveloppantes la destinent particulièrement à l’Aromathérapie. Cette huile essentielle de haute qualité artisanale met en lumière tout le potentiel thérapeutique de cette fleur emblématique.Nous produisons notre huile essentielle d’Ylang-Ylang là où personne n’en produit… L’Ylang-Ylang est produite à Madagascar dans le nord-ouest de l’île. Nous avons fait le choix audacieux de cultiver cette plante dans un terroir différent sur la côte est malgache au bord du fleuve Mangoro et de l’Océan Indien, sur la Plantation Villa Simon. Ce terroir spécifique semble offrir des conditions environnementales idéales pour une expression aromatique et thérapeutique optimale de cette fleur.
Nous produisons notre huile essentielle d’Ylang-Ylang comme personne n’en produit… L’Ylang-Ylang est majoritairement obtenue par hydrodistillation et par fractionnement (séparation de différents « grades »). Nous distillons nos fleurs uniquement par vapodistillation, sans fractionnement avec notre procédé de distillation exclusif Astérale afin de préserver l’intégrité biochimique de l’essence, révéler son authenticité et équilibrer son caractère capiteux.
Pour évaluer notre production, justifier de ces spécificités et améliorer sa qualité, nous avons comparé son profil biochimique avec les résultats d’analyse de plusieurs échantillons de qualité standards, dans des conditions analytiques identiques. Ces analyses, effectuées par chromatographie en phase gazeuse couplée à la spectrométrie de masse, ont permis d’identifier plus de 200 molécules dans l’huile essentielle. Notre outil de traitement des données nous permet ensuite d’apporter un regard nouveau sur l’équilibre des composants pour mieux appréhender les particularités qualitatives et pharmacologiques. Les données ont été enrichies par une revue bibliographique incluant les normes AFNOR, les spécificités des laboratoires et les études sur l’évolution des composants selon la maturité des fleurs et les méthodes de distillation.
Les résultats montrent une différenciation marquée entre notre production et les standards du marché.
Esters : Le pourcentage total des 48 esters identifiés atteint plus de 30 % dans notre huile essentielle d’Ylang-Ylang complète, contre une moyenne inférieure à 20 % dans les productions standards.
Hydrocarbures : Leur proportion est réduite à 50 % dans notre production, contre près de 60 % pour les standards.
Alcools : Leur concentration est également moindre, à 10 % contre plus de 15 % dans les huiles standards.
L’outil de traitement des données chromatographiques d’Astérale a permis d’identifier une répartition équilibrée des esters en fonction de leur structure carbonée.
Esters de C5 à C8. Production Astérale 3,42 %, production standard 1,52 %
Esters de C9 à C12. Production Astérale 14,31 %, production standard 7,78 %
Esters de C13 à C18. Production Astérale 13,52 %, production standard 10,59
Les molécules à fonction esters portant un cycle benzénique (les esters aromatiques) constituent l’augmentation la plus importante. Ces composés représentent 22 % de notre production, contre seulement 12 % dans les huiles standards. Nous voyons ici un renforcement de l’identité biochimique spécifique de l’Ylang-Ylang bien visible par exemple avec le Benzyl salicylate, molécule plurifonctionnelle avec une fonction ester, une fonction phénol et un cycle benzénique (aromatique). Pour notre production le taux de Benzyl salicylate est de 3,46% et entre 1 à 2% pour les Ylang-Ylang extra et complète Madagascar.
Il est pour nous évident que ces résultats, issus d’une technique analytique séparative (la chromatographie phase gazeuse), ne peuvent intégralement justifier l’équilibre de notre huile essentielle, sa naturalité, le respect de l’unité du végétal. Dans ce sens nous intégrons la perception sensorielle dans l’amélioration de nos process de production avec le couplage chromatographie-olfactométrie et grâce à l’évaluation olfactive sur mouillette de parfumeur. La production (culture, récolte, distillation) nous donne, de plus, accès à une connaissance du végétal pratique et intuitive indispensable à la définition de sa qualité.
Les huiles essentielles Astérale sont uniques. À l’heure de l’industrialisation et de la standardisation des productions, nous nous engageons à promouvoir une Aromathérapie respectueuse de l’unité du végétal, de sa naturalité pour une expression thérapeutique authentique, équilibrée, harmonisante et profonde. Nous tentons de justifier cette orientation par la connaissance de nos plantes et de nos terroirs en s’appuyant sur des fondements scientifiques et analytique tout en intégrant une perspective phénoménologique à l’Aromathérapie.
Nous vous souhaitons une belle découverte de cette nouvelle production, disponible pour l’instant uniquement sur notre site internet et en flacon de 5ml ainsi qu’en eau florale et teinture-mère. Notre sélection |
